春筍燉臘味閤家歡怎麼做才好吃

春筍則被稱為春季的“菜王”，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。東坡説：“無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。”陽春三月，萬物復甦，正是吃春筍的絕佳季節，想想春筍那清新的味道...

春季特享美食用料竹筍1支臘肉30克小香葱2根生抽2克鹽2克臘肉春筍臘肉筍片春季限定美食的做法竹筍（春筍）一棵剝去筍衣也就是硬殼還有筍下半部分比較硬的部分剝出來的筍芯就是這樣的一分為二放倒改刀切1.5mm厚的片也可以...

按照江南人的説法，竹筍需要油脂的潤澤才好吃。剛好冰箱裏有過年從家裏揹回來的臘肉臘腸，正好拿來煸出油花哺育筍丁。廣式臘腸裏頭的甜酒香氣和竹筍的清甜搭配起來，再加上香噴噴的大米，這樣的燜飯再吃三碗我也不是問題！用料...

春天到了，最早感受到春天味道的是春筍，不管是醃篤鮮，油燜筍，還是臘肉蒸春筍，都是我的最愛！產自天目山的雷筍，是春筍中的極品，新鮮的春筍是可以掐出水來的，春筍的時間很短，最好的時間只有20天左右，讓我們一起嚐嚐春天的味道吧！用料...

用料胡蘿蔔1根雞蛋1個黑木耳少許肉米250克中粉250克温水125克閤家歡的做法肉米加葱姜水上勁調味輔料切末麪粉加温水揉成團醒10分鐘，每個12克擀皮包捏成型...

俗話説不食春筍不知春滋味，春天來了，春筍上市，搭配臘肉，炒一個春筍炒臘肉，春筍鹹甜，臘肉鹹香有嚼勁，分分鐘光盤用料春筍2根臘肉1塊六月鮮輕鹽醬油1勺花生油10克春筍炒臘肉的做法準備好所需食材春筍去皮春筍切片後焯水備用臘...

自家竹林產的竹筍，自家做的臘肉，很香很鮮美，以下方法做的春筍原汁原味，鮮美無比。用料臘肉1塊春筍1根蒜5瓣鹽10克幹辣椒8個姜8片桂皮2塊八角2個香葉4片春筍燉臘肉的做法1.筍先沿着虛線從大頭到尖頭用刀劃拉一下，剝掉筍衣2....

在南方生活時，尤其愛吃臘肉。春天的驚喜太多了，有樹莓（刺泡），羊肚菌，茶泡茶片，春筍，魚腥草，金燦燦的油菜花，漫山遍野叫不出名的野花……嗯，那是我家鄉每年春天，基本都會回鄉下挖春筍，用來炒臘肉，尤其的香。用料春筍根臘肉塊蒜3瓣姜2...

新鮮春筍目前正上市，從路邊娭毑那買了兩把，做小時候媽媽的味道。用料臘肉1塊蒜3瓣姜3片鹽2克生抽1勺料酒1勺辣椒3個［家常］春筍炒臘肉的做法春筍提前用熱水燙好焯水，去除苦澀味，改刀切成斜塊，家裏過年時薰的臘肉取部分下來切...

過年是我們中國的傳統節日，每到除夕之夜，家家户户的親人團聚在一起，吃着豐盛的晚餐，當然少不了雞鴨魚肉啦……紅酒燉牛腩這道菜製作原料主要有牛肉、西芹、橄欖油、土豆等，它的做法簡單，湯鮮味美，很適合家人朋友聚會大家一起...

山裏農家收來十幾斤春筍，又細又嫩，家裏正好有好多春節剩下的火腿臘肉鹹肉，放在一起絕配。臘肉的油脂與香氣滲透進竹筍裏，鮮美可口，濃香四溢～用料鹹肉適量薄片臘肉適量薄片火腿適量薄片香腸適量薄片春筍適量料酒適量糖小勺臘...

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料春筍4根廣式臘腸3根薑絲5g生抽10g食用油10g鹽0.5小勺白胡椒粉一丟丟小葱0.5根春筍炒臘腸的做法春筍去皮，切成小拇指粗細的條。燒一鍋水，水沸騰後把筍條放進去，煮3分鐘，然後撈出...

越來越愛了，愛吃筍的開動吧用料春筍6根臘肉一小塊鹽少量生抽1勺胡蘿蔔絲少量米醋1勺臘肉春筍的做法準備春筍，我就用的肉串籤子，一點一點劃開臘肉切片胡蘿蔔絲，準備炒菜大家都會了，放油，我一般胡蘿蔔絲和臘肉先煸炒。然後放...

用料春筍3根臘腸2根生抽1/2勺白糖1/4勺青蒜2棵尖椒半個雞精1/5勺春筍臘腸的做法春筍剝皮，切片焯水去掉青澀味臘腸蒸15分鐘，切片熱鍋涼油，放入春筍翻炒3分鐘，放入薑末、葱花、臘腸翻炒均勻，放入青蒜段，尖椒片，生抽，雞精，白糖翻...

用料春筍（大的那種）1根香腸1根臘肉1塊薑絲少許辣椒醬或新鮮的指天椒根據自己口味春筍臘味蒸的做法春筍去皮切片，用水加鹽泡幾分鐘去除苦澀味，或用開水焯一下。香腸，臘肉切片。將春筍放入盤底再放香腸臘肉擺好。根據自己口...

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春日限定的米飯--臘腸火腿的鹹香，春筍豌豆的清甜，再配上香噴噴的入味米飯，一個字“贊”👍🏻用料春筍3根臘腸1根火腿1塊豌豆適量香菇幹4-5朵米適量生抽適量油適量糖一小勺白胡椒粉適量臘味春筍飯-春日限定的做法春筍焯水...

每年江西的朋友都會寄來臘雞臘豬蹄😘用料臘雞半隻萵筍半根排骨半斤春筍兩根薑片蒜瓣葱根臘雞春筍萵筍燉排骨的做法準備臘雞，排骨，春筍，萵筍臘雞排骨先焯水鍋裏爆香葱薑蒜放入排骨臘雞翻炒一會兒加熱水沒過食材中火煮開後...

用料臘鴨小半隻（2人用量）春筍5個料酒少許白糖少許枸杞8顆薑片少許蒜片少許洋葱少許紅棗1個臘鴨燉春筍的做法鴨肉剁成小塊，放入涼水中2小時泡着去除一些鹹味。在春筍的尖部位切一刀，然後慢慢掰開筍皮。清洗一下，去掉髒的和...

春雨過後，南方的春筍迫不及待地冒出泥土。特殊時期，筍農家的山貨運輸困難，還好有某寶的愛心助農活動，讓鮮嫩的天目山雷筍走上餐桌。用料排骨500克雷筍7—8個姜幾片醋2勺鹽適量春之味•春筍燉排骨/雷筍煲排骨的做法新鮮雷...

用醃篤鮮的做法來燉一鍋春筍臘鴨腿，湯色濃白鮮美，味道濃郁，鹹鮮合一！春筍脆嫩爽口、臘鴨腿和五花肉是“陳味與新味”的完美結合~乍暖還寒的春日裏來上一碗，渾身都暖了😍用料春筍500克臘鴨腿1個五花肉300克百葉結200克葱、...

吃春筍的好季節，美味不可錯過。但是，腸胃不好的人，不建議食用太多。家屬親身經歷，吃完立馬醫院🏥走起，急性腸胃炎，上吐下瀉。特此感受了疫情期間醫院急診🤣。網上採購的新鮮春筍，5斤處理完後剩2斤。用料春筍適量雲南火腿適量...

春天在哪裏呀，春天在哪裏？春天在那成年竹子周圍裏。這裏有紅花呀，這裏有綠草，還有那會冒頭的小春筍。用料幹筍250g臘肉250g萵筍1根大蒜9瓣薑絲若干幹辣椒段若干葱花若干筍筍燉臘肉的做法春天的春筍，又嫩又好吃。鄰居家送了...

春筍是春天特有的味道，也許有人吃不慣香椿，很少有人不喜歡春筍吧.用料大米兩杯香菇5朵春筍2根香腸1根生抽三勺青豆玉米若干春日限定春筍臘味飯的做法春筍剝皮洗乾淨，切小塊焯水備用.臘腸跟其他材料切小塊備用，鍋裏先放臘...

用料春筍1根臘肉1塊蒜3瓣蒜苗2根紅椒2個生抽2勺鹽2勺雞精1勺春筍臘肉的做法春筍中間劃一刀沿着剝開外殼，切掉底部，豎切四塊，水裏放一勺鹽，煮七分鐘左右。撈起沖涼水，切薄片，泡冷水半到1小時。臘肉洗淨，蒸熟，切片～用電壓力鍋無...