零食

用料毛豆克花生克鹽克八角個花椒粒薑片幹辣椒個桂皮塊香葉片糟滷糟毛豆鹽花生的做法毛豆洗乾淨，用剪刀剪掉兩頭，泡冷水半小時。冷水開火，放入香葉和八角。中火煮沸十五分鐘。大的容器裝上清水，煮熟的毛豆過冷水，完全冷透。...

其實本來是想做貓耳朵的，但是比起甜油貓耳朵，看劇的時候，有時還想吃些鹹的，突發奇想做的這個版本超級好吃，因為不是膨化食品，所以也很健康。推薦給大家哦用料中筋麵粉130克水50克糖10克鹽5克豬油或玉米油32克香辣燒烤料適量...

用料芬達（桃子味）188克白涼粉19克隔著螢幕都覺得好吃的綠舌頭的做法把芬達和白涼粉混在一起，攪拌均勻把攪拌均勻後，煮一會煮成這樣就可以了裝入模具，放入冰箱，幾個小時後好吃的綠舌頭就做好了小貼士是綠色的芬達才能做成這...

圖片、食譜均來自''熹餐''（搬運自用）已減糖，原方糖20g用料麵糰材料：中筋麵粉130克酵母1克鹽1克糖15克溫水60克油3克食用鹼（後加）1克糖水（刷表面）適量老上海老虎腳爪的做法麵糰材料混合，最後加3g油，大概揉勻...

用料土豆看大小花生油適量電餅鐺薯片➕雀巢蛋餅的做法我用的是超級小土豆，去皮，切片，一鍋能放下倆。刀功不佳，還是切片器好使，圓片和橢圓片均可。吶，很簡單吧。友情提示：油必須放，但一定不要多，夠用就行，確保每片都有油，鍋內最好...

疫情居家饞薯片了，這個方子很簡單非常好吃，特別脆用料土豆1個一看就會做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片，清水多洗幾次，完全去除澱粉，冷水煮水裡有小泡泡，土豆片邊透明就關火，馬上冷水沖洗一定小火哦炸至沒有小氣泡就是好了...

👏超好吃的養生小零食~糖霜黑豆最近愛上吃黑豆了，作為一名養生小仙女，👸怎麼能不知道吃它的好處呢？黑豆🍲能夠補腎、強身健體，它含有豐富的脂肪酸，🍑🍇還能促進新陳代謝，清理血管~🍤🎃雖然黑豆有這麼多種好處，但是怎麼做好吃...

有了ACA空氣炸鍋，不需要刷油，開烤箱，想吃的零食10來分鐘就能做好。宅家也能很快樂。用料土豆200克澱粉20克鹽，黑胡椒粉適量火腿腸半根10分鐘火腿腸土豆球，宅家小零食的做法準備好食材土豆去皮切小塊，入沸水中煮熟。撈出土豆...

這是一款比較健康的小零食，由黑芝麻、花生、核桃、大棗、白瓜子、黑糖、麥芽糖組成，營養豐富，口感清淡，是補充體能的好東西。這個熬糖方子很百搭，可以隨意搭配，任何果仁、果乾，粉類如芝麻粉，花生粉，黃豆粉，都可以。自己做來品嚐...

用料清水50克白糖100剋核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁（非油炸）的做法先把剝好的核桃小火炒個6-7分鐘，一定的小火炒完盛出待用水裡下冰糖和白糖中小火慢熬（糖和水自己控制就好，不用一定要跟著參考數字的，少了就加...

用料雞翅尖一斤生抽兩勺老抽適量蒜三瓣耗油半勺姜5片蔥適量椒鹽適量料酒適量鹽適量椒鹽：花椒適量小茴香適量鹽適量椒鹽雞翅尖的做法雞翅尖用水泡一個小時去除血水，加料酒揉搓去腥，用流動水洗淨加除椒鹽外的所有調料醃半...

冰糖葫蘆，做法簡單，一口一個，嘎嘣脆，學會了再也不用出去買了～一年四季各種水果想吃就做。...

之前在法國街頭買的紙包的薯條，攤主撒點鹽，坐在花園裡享受下午茶美食。封控以來2月有餘連麥當勞外賣也買不到，只能靠政府包裡的土豆解個饞了。用料土豆1個玉米澱粉5-8克鹽適量疫情美食-法式鹹薯條的做法土豆去皮切成條狀...

想吃果脯又擔心外邊賣的太甜，就可以自己做點…！！敲黑板！！1. 強烈建議家裡物資充沛的時候，或者買的蘋果口感不佳，餓死都不想吃的時候再做。因為，9-10個蘋果最後縮水的會非常非常非常厲害！！2. 最好是週末或者放假的時候，做法不難...

為什麼我們小區還沒開放……但是！我得到了場外贊助，哈哈！第一次炸，還蠻成功的，就是要注意安全😘有可能有空氣炸鍋會更方便，但我沒有～雞米花和小酥肉是分兩次炸的但是炸法差不多～沒有難度，但有點危險，有幸炸了兩次都沒被燙到～😉用...

簡單易做的追劇小零食，十分鐘搞定，一定要嘗試一下用料球形玉米粒1袋白糖適量紅糖適量黃油15克食用油適量水適量超簡單-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以）的做法玉米粒是爆米花專用的玉米粒鍋里加入適量食用油(油不要加太多，...

🐷心血來潮做點兒香香甜甜的蜜汁豬肉脯（其實是最近豬肉便宜點😂）用料瘦肉300g糖20g生抽、老抽2g+1g蠔油10g鹽3g蜂蜜+水適量白芝麻適量香香甜甜的豬肉脯的做法🐷瘦肉洗乾淨，瀝乾水，用廚房紙擦乾水份，剔掉筋膜，用絞肉機絞碎。...

自從有了空氣炸鍋，真的是解鎖了太多美食，既避免了攝入太多油脂，吃的健康，又快捷省時。。。不會一屋子一身油煙味✌️✌️✌️今天午餐蛋黃鮮肉粽子，配個空氣炸鍋版「烤土豆🥔」營養豐富，視覺也不單調☺ง☺ง☺ง用料土豆2個鹽1勺...

買了椰蓉，不知道做啥，主要是太忙沒時間（都是藉口😂）長春封城，在家開啟了做飯技能提升這個小方，跟我之前做的芒果🥭布丁🍮一樣，簡單，易操作，食材簡單，新手也是手到擒來用料牛奶250ml椰蓉適量糖30克玉米澱粉20克椰蓉小方（新手友好）...

用料核桃1000g純淨水1000g白砂糖700g黑白芝麻適量小茶點～琥珀桃仁（不用油炸）的做法稱好新疆生核桃仁1000g（25元/500g），用涼水沖洗兩遍，洗去灰塵，撈出，控去水份。用不鏽鋼鍋燒適量開水，水沸後，將核桃仁倒入，煮2分鐘後（除去表皮苦澀...

過年時候的巧克力買的多，並且買的這款也太甜了，沒人吃，放著過夏天總歸是不好的，想著能不能加點花生什麼的，變成費列羅或者士力架那樣的，因為家裡的小朋友很喜歡。然後搜了很多食譜，都需要淡奶油煉乳黃油什麼的，我只想做個簡單...

製作過程有點點費時，但是味道絕對對得起等待！用料小雞腿5只純牛奶半瓶黑胡椒適量辣椒麵適量新奧爾良醃料適量生抽2勺鹽少許雞蛋半個澱粉1勺麵粉適量番茄醬適量超好吃的炸雞塊的做法雞腿去骨。（用的其實是雞翅根）雞腿加牛...

由於疫情，很多快遞不發北京，可又死活不想去超市與人群接觸，我家的零食終於全都吃空了！19年疫情剛爆發的時候，也是因為零食告急，我在家復刻過大蟹酥和咪咪蝦條，後來還炸過小麻花。但這次……家裡的油也不多了，所以只能另闢蹊徑...

長沙冬瓜山最有名的就屬紫蘇桃姜了，可惜做多了放超過三天就不能吃了，親戚在鄉下摘了很多毛桃，自己琢磨著做了個蜜餞版方便存放，由於參考了紫蘇楊梅的做法在熬桃的時候放了水，沒想到桃子還能析出水，熬了好久才把汁收幹使得桃...

不出意外的話，這糖應該能勾起不少80、90後的年少記憶吧。小時候它和冬瓜糖是兩大常青樹，不過我更愛它，甜甜辣辣的又不會太膩，咬起來脆脆的，口感也不錯，不知不覺，就延續成了我家的夏日習俗~買來的薑片糖，口感有點憑運氣：老薑嚼...