素炒什錦菜怎麼做才好吃

當下，人們更重視健康膳食的多樣化。《中國居民膳食指南(2016版)》中就明確建議，在控制攝入總量的前提下，普通人平均每天食用的不重複食物種類多達到12種以上，每週達到25種以上。這樣身體獲得的營養會更全面均衡，搭配得當的...

又到了肆意吃萵筍的季節啦🙈用料胡蘿蔔1根萵筍1根洋葱半個豆皮1張生抽蠔油適量油鹽適量🍀素炒什錦菜的做法胡蘿蔔萵筍都刨成絲，洋葱切絲，豆皮切絲，按食材易熟程度依次下鍋，翻炒均勻，加入調味品，待食材都熟了就可以出鍋啦，色...

🍅跟🥚很搭雞蛋跟🫑也很搭🫑跟豆腐皮也是好夥伴把它們聚到一起和諧無比#冰箱有啥巧婦炊啥系列用料鹽克生抽適量蠔油勺番茄2個豆腐皮半張青椒1個雞蛋2個生薑絲少許蒜粒2瓣素炒什錦菜的做法過程太簡單沒什麼好拍的簡單...

做完麻辣香鍋後剩下的一點蔬菜，來一個爆炒素什錦，也很美味。用料筍按自己喜好搭配小白菜按自己喜好搭配火腿腸按自己喜好搭配西蘭花按自己喜好搭配鴨血按自己喜好搭配爆炒素什錦的做法準備好食材，鴨血提前焯水，去除腥味，炒...

之前在小吊梨湯點了他們的炒什錦菜，覺得味道不錯，但是太油了，盤子裏一層油吃的很膩，於是回家後自己琢磨複製了一下，家裏沒有肉了，就沒放肉絲，炒了個素版的什錦菜，味道不錯，而且少油健康，後來聽説這道菜又叫炒合菜，特地記錄下來分...

用料餅絲半斤白洋葱半個胡蘿蔔一個（偏小）圓白菜半個香菇五個（取蓋）粉絲一份素什錦炒餅的做法備料-食材切絲-蒜切片姜切絲（不吃薑切片）-熱水泡開粉絲小火-加花生油-八角花椒-出香至花椒變色-撈出棄-留油小火-下姜蒜-出香下洋...

素淨的小炒，味鮮下飯。麪筋口感糯糯的，儘管多放一些，不用擔心會剩下。用料麪筋草菇毛豆木耳葱素什錦小炒的做法準備材料。草菇洗淨削乾淨，切片。葱切葱花；麪筋撕成大塊；木耳泡發。少許熱油爆香葱花，爆炒毛豆，接着加少量水略燉...

炒什錦蔬菜顏色鮮豔營養豐富，捲餅佐粥都很可口。用料韭菜綠豆芽胡蘿蔔萵筍青椒炒素什錦（炒合菜）的做法把所有的菜綠豆芽洗淨，韭菜洗淨切段胡蘿蔔、萵筍、青椒切絲炒鍋大火倒油，先煸炒胡蘿蔔絲，依次放入綠豆芽、韭菜、青椒、...

用料豆腐絲素油胡蘿蔔雪裏蕻香菇木耳鹹醬瓜冬筍絲芹菜黃花菜黃豆芽糖鹽醬油香油料酒味精什錦素炒的做法將胡蘿蔔絲煸炒一下，加鹽調味兒，盛出備用將芹菜丁加鹽煸炒調味兒芹菜炒制五成熟的時候加入剛才煸炒過的胡蘿蔔絲將...

用料胡蘿蔔半根幹黑木耳15朵黃花菜50克幹香菇8朵油麪筋6個掰成兩半鹽適量糖適量生抽適量醋1勺什錦炒素的做法泡發好的香菇黑木耳黃花菜洗淨備用，胡蘿蔔切塊或者切絲都可以起鍋燒油，油要多一點。依次放入黃花菜黑木耳胡...

昨天吃剩的米飯，喜歡吃炒飯，用了冰箱裏邊的食材，因為個人喜歡吃軟一點的米飯，昨天蒸的有點軟，炒出來有點粘，不過也不影響味道用料米飯1大碗胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋2個生抽2勺鹽3勺胡椒粉少半勺雞精1勺花椒粉半勺十三香半勺蠔...

用料木耳適量金針菜適置油麪筋一包冬筍一隻醬油適量冰糖適量油適量炒素什錦的做法油麪筋放入燒開的水中浸泡變軟，擠去多餘的水備用金針菜和木耳放入淨水中，反覆浸泡多次，直至金針菜變軟併除去了異味，木耳變軟，剪去木耳和金...

用料百葉黃豆芽胡蘿蔔香菜鹽香油熱炒素什錦的做法準備材料，黃豆芽，洗淨。胡蘿蔔，百葉，洗淨後切絲。香菜洗淨切斷將上迷材料分別用油加鹽炒過將炒過的材料加入麻油拌勻小貼士1、可以用雞蛋攤個蛋皮加入2、各材料炒的時候，油...

一個個嚷嚷着要吃素，一個周準備一天拿來吃素。素菜好好做也是非常好吃的😋用料雞蛋1個西紅柿1個洋葱1個腐竹3根娃娃菜1顆海鮮菇1袋葱3根大蒜2瓣生薑1小塊什錦素菜煲的做法腐竹提前浸泡好了，切小段。我用了三根乾的腐竹...

用料菠菜250克胡蘿蔔1/3根鮮香菇4朵綠豆芽150克白芝麻（熟）1勺六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1.5勺素拌什錦菜的做法食材。菠菜洗淨後，先汆一下水。鮮香菇、胡蘿蔔分別切片、切絲。把綠豆芽、菠菜、鮮香菇，胡蘿蔔分別煸炒。煸...

今天是大年三十，推薦這道下酒菜🥰，由十二種素菜組成。之前也發過一個素什錦，用的是水煮的烹飪方式，今天是用炒的，更香更美味。過節大魚大肉吃多了，是不是看到這道素什錦更心生歡喜呢☺️用料幹香菇若干黃花菜若干黑木耳若干芹...

用料鐵棍山藥2根胡蘿蔔半根青椒半個木耳20朵糖5克鹽5克香油1/4勺雞精1/5勺葱薑蒜末適量小炒素什錦的做法山藥削皮，切滾刀塊，焯水，濾幹水分備用胡蘿蔔切滾刀塊青椒切塊木耳泡發，洗淨，焯水備用鍋熱放油，葱薑蒜末熗鍋，放入山藥，...

有時候肉吃太多，可以試試這樣炒蔬菜，非常下飯，顏色豐富，家人很喜歡，可以選擇家裏有的，或者自己喜歡的菜。用料木耳小把胡蘿蔔1根洋葱1個菜心適量平菇適量調料鹽適量醬油1-2勺黃豆醬1勺白糖1勺什錦素菜的做法木耳泡發，洗乾淨，...

屬於夏天的美食。用料胡蘿蔔1根鹽適量木耳若干蠔油1勺生抽2勺甘藍1小個雞蛋3個什錦素菜包的做法1.木耳，胡蘿蔔，甘藍切細絲備用。2.雞蛋炒熟，切碎備用。3.鍋中放少許油，放入素菜炒熟備用。4.加入雞蛋一起翻炒，加入鹽，生抽，蠔...

用料麪條250g綠豆芽洋葱菌菇素什錦炒麪的做法所有配料洗淨切好（可以換成任何你喜歡的雜蔬）麪條煮熟撈出備用油鍋放油燒熱（我用的是一大勺黃金鵝油+一大勺黃金鵝油香葱酥）先炒菌菇，半熟的時候放入洋葱，接着倒入綠豆芽翻炒，快...

素炒豌豆、玉米粒、胡蘿蔔粒用料豌豆200克胡蘿蔔粒100克玉米粒100克料酒、耗油、醬油、鹽、糖少許黑胡椒少許素炒什錦豆的做法什錦豆焯水時間2分鐘左右焯好後盛出備用鍋中加油加入十三香炒香下入焯好的什錦豆翻炒均勻...

用料胡蘿蔔1根雲耳6朵荷蘭豆100克淮山小段素炒什錦的做法把所有需材料洗淨切好備用（木耳手撕開）油温升高後放入蒜蓉爆香後加入荷蘭豆翻炒斷生依次加入淮山，紅蘿蔔和木耳翻炒片刻放入適量鹽調入適量水澱粉沿鍋邊淋入灑點...

發燒感冒幾天了，發覺身體好多了，突然想吃好多好多蔬菜和肉，就滿足自己做了這道菜。用料豬瘦肉200g胡蘿蔔一根薄豆乾一張無筋豆100g仔姜50g羊角椒一個調味鹽適量花椒油適量芡粉適量辣椒麪適量感冒菜：素什錦炒肉的做法準備...

簡單易做的開胃涼菜用料木耳腐竹胡蘿蔔花生米芹菜鹽生抽香油香醋涼菜素什錦的做法芹菜斜刀切更入味胡蘿蔔切條切丁隨意。花生米放入鹽，大火轉小火煮至熟即可。所有食材入熱水，煮熟後放入涼水泡，備用泡發好的木耳、腐竹切...

用料小香芹一枝甜椒（紅/黃）各半個豌豆一小把香菇6-8朵杏鮑菇1/4根羅勒末涼好的米飯（或剩飯）姜什錦素炒飯的做法香菇泡發，洗淨，去掉根莖，切丁。甜椒、杏鮑菇切丁，姜、芹菜切末。燒開一鍋水，把豌豆和杏鮑菇丁汆燙至軟熟。鍋裏放...