用料
| 新鮮酵母 | 20克 |
| 温水 | 100克 |
| 細砂糖 | 一勺加一撮 |
| 鹽 | 三咖啡勺克 |
| 水 | 150克 |
| 橄欖油 | 一咖啡勺 |
| 奶酪 | 兩到三種 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 油浸金槍魚罐頭 | 適量 |
| 高筋全麥麪粉 | 400克 |
金槍魚披薩的做法
酵母加入温水和一撮糖混合，靜止15分鐘
麪粉倒入容器，撒上鹽，中間放酵母水，在加入一勺咖啡勺糖，加入油和温水。用筷子拌勻，再用手揉到光滑，柔軟。
蓋濕布發到兩杯大
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麪糰分成兩份，在烤盤上用手慢慢按成圓形，用叉子扎滿孔，放烤箱繼續發酵。這時可以做下準備工作，兩三種奶酪擦絲，友盡金槍魚罐頭去掉油
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大約半小時披薩皮有變鬆軟變大一些就好了。取出，預熱烤箱180度，披薩皮上摸番茄醬，撒奶酪碎，撒金槍魚罐頭。放烤箱烤個十來分鐘就好了，表面顏色合適就是熟啦
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