最上層芝士火候掌握不好，沒有融化完美，下次放烤箱下層試試。
用料
| 高筋粉（麪餅） | 70克 |
| 低筋粉（麪餅） | 30克 |
| 水（麪餅） | 55克 |
| 油（麪餅） | 7克 |
| 糖（麪餅） | 5克 |
| 鹽（麪餅） | 0.50克 |
| 酵母（麪餅） | 1克 |
| 洋葱 | 四分之一個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 西紅柿 | 一個大的 |
| 肉餡 | 2.5塊錢的 |
| 番茄醬 | 適量添加調味 |
| 香菇或口蘑 | 兩朵 |
| 彩椒 | 半個 |
| 水果玉米粒 | 若干 |
| 芝士碎 | 半袋 |
| 培根 | 若干 |
二合一披薩的做法
麪餅用料放揉麪機四十分鐘。期間把西紅柿用刀劃開皮，放水裏煮，至軟爛皮輕鬆剝開，碾成泥。
麪糰鬆鬆的扣保鮮膜，放烤箱發酵20分鐘至麪糰兩倍大。烤箱裏放小杯熱水。
揉麪期間炒披薩醬：洋葱蒜渣放油鍋炒出香味，放入肉餡，炒散。泛白後放入番茄泥，可再放點番茄醬和沙司。放糖鹽調味。備用。
麪糰拿出來，擀成麪餅放八寸盤裏。叉子扎眼兒。期間把麪糰上放的蔬菜玉米粒培根等放烤箱烤着以烘乾去水。
麪餅放好，撒一層肉醬，一層芝士碎，放上蔬菜玉米粒培根等等，再撒一層芝士碎。
入烤箱上下170度，20分鐘。期間適當減上層温度，避免芝士烤焦。
