家庭披薩

家庭披薩的做法步驟圖,家庭披薩怎麼做好吃

買的一大袋麪粉變着法兒吃,簡單不復雜,營養全面,挑食的寶貝也不拒絕。家裏老人牙口不好,這次做的是厚底的,餅胚柔軟,很受歡迎。

用料  

天駿高筋麪粉 250克
高活性酵母 3克
1小勺
洋葱 1/2個
1小勺
胡蘿蔔 半根
披薩醬 2勺
自制香腸 2根
芝士 適量

家庭披薩的做法  

  1. 跟做包子饅頭發麪步驟一樣,不用二次醒發。揉好擀成圓形放入披薩盤,用叉子插上小孔待用。同時準備炒配料,洋葱,胡蘿蔔,香腸熟的直接切片擺好。喜歡什麼蔬菜都可以放

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  2. 抹披薩醬

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  3. 放香腸片

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  4. 放蔬菜

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  5. 滿滿的芝士,我用的馬蘇裏拉奶酪

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  6. 馬蘇裏拉奶酪

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  7. 我用的烤箱默認披薩模式,上面芝士香酥,餅底是軟軟的

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  8. 已經吃掉了一塊,拉絲很長。。。

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小貼士

餅胚根據個人喜好選擇薄底或者是厚底,炒制配料的時候記得放鹽。
在家做披薩實惠,乾淨衞生,喜歡放什麼隨意就好,