全麥無糖無油減脂健身吐司

用料  

全麥無糖無油減脂健身吐司的做法  

1. 按照：雞蛋、牛奶、面、鹽的順序加入麪包機，選擇揉麪程序，揉三遍，第三遍再加入酵母

2. 蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，用手指捅一下面團不回縮就OK

3. 麪糰拿出摔面排氣，用力摔，摔到原來的大小

4. 麪糰放入麪包機再次發酵，發酵至二倍大

5. 選擇自主烘烤模式，我的麪包機是美的，一次烤10分鐘，烤兩次就OK了，小孩子也愛吃，無糖無油健康！