快手小點心,感覺用土司做派,口感牽強了點,下次要試試純正的派皮😄 用料 蘋果(熟) 1個 白糖 20克 肉桂粉(可有可無) 一小勺 玉米澱粉漿 小半碗 土司 6片 黃油 20克 雞蛋 1個 土司蘋果派的做法 備料 熱鍋融化黃油,小火炒香蘋果碎,放糖肉桂粉 蘋果炒軟放玉米澱粉漿繼續小火翻炒 蘋果餡 土司切邊,用擀麪杖擀平 土司一半中間劃三道口,一半放蘋果餡,四周刷蛋液 對摺,用叉子壓邊 剩下蛋液刷兩面,180℃烤箱中層10分鐘 成品 酸酸甜甜的蘋果餡 孩子們在認真品嚐 土司邊切塊放入牛奶雞蛋液中,把剩下的蘋果餡鋪上面,烤箱180℃25分鐘 好嫩