家裏父母血壓血糖都不低,可又喜歡麪包,為了健康考慮這個麪包無糖無油,非常健康,味道也不錯!
之前做麪包都是高筋麪粉,這次用的普通麪粉,效果也不錯,自己吃的麪包也是可以的!
特此聲明,本圖無任何修飾!
用料
酸奶 | 160g(一包) |
熱點的水 | 40-50ml |
鹹鹽 | 小半勺 |
蜂蜜 | 些許 |
雞蛋 | 一個 |
普通麪粉 | 3杯 |
酵母 | 一小勺 |
去核大棗 | 十顆 |
核桃仁、花生、葡萄乾 | 隨意 |
無油無糖健康普通麪粉麪包(麪包機)的做法
小貼士
我的麪包是750,中。
顏色為什麼是咖啡色的呢?因為我加了一大勺研磨芝麻和一大勺芡實薏米粉。
紅色的是什麼?草莓!發酵時我按進去的!
時間到後直接拿出來,剩下的拿個袋子露個小眼就可以了。
非常健康,味道也非常實在!