爆漿吐司

胖熊發現，有許多的幫友，午餐和晚餐都會認真對待，往往就忽略最重要的早餐。有的時候聊起來，她們總是説，早上時間很趕，來不及做早餐，有的時候能省就省，慢慢的也就習慣了不吃早餐。
這樣的習慣，胖熊可不贊同。一日之計在於晨，我經常跟你們強調，早餐不吃好，輕則影響一天的精神，重則可是會引起胃部的大問題。不吃早餐還容易發胖，影響新陳代謝，小仙女們，可得要注意了。
話不多説，來看看胖熊為你們懶人準備爆漿吐司。不用烤箱，也不用油炸，一隻平底鍋，10分鐘就能搞定。一口咬下去，濃濃的果香味，配上濃稠的酸奶，飽腹又低脂，零失敗零難度，做早餐簡直是太讚了！

用料  

爆漿吐司的做法  

1. 草莓和芒果切成粒狀，各取25g備用。

2. 分別拌入20g酸奶。

3. 1個雞蛋磕入碗中，攪打均勻備用。

4. 接着裁掉4塊吐司的邊。

5. 將做好的酸奶芒果和酸奶草莓分別鋪在吐司的中心位置。

6. 在四周刷上全蛋液。

7. 蓋上另一片吐司，用叉子將邊緣壓緊貼合在一起。

8. 將吐司四周均勻地裹上全蛋液。

9. 不沾平底鍋刷上一層薄薄的食用油，開小火將吐司煎至兩面金黃色，吐司邊四周也要煎一下。

10. 煎至定型後即可出鍋，切開就可以開吃了！

小貼士

1、水果可以根據自己的喜好隨意更換。
2、放入吐司的水果建議不要太滿，避免煎的時候不易操作。