奶香蔓越莓司康（空氣炸鍋）

為了消耗淡奶油，做了奶香蔓越莓司康，全部使用淡奶油，沒加一滴水，成品也是奶香濃郁。
       這個量剛好一頓吃完，因為操作簡單，可以隨吃隨做，這樣能吃到口感最好的狀態！
       減脂期間可以在主食中增加粗糧的攝入，這樣可以延長在體內消化及血糖上升的速度，其實就是飽腹感強，沒那麼容易餓啦～
       今天的蔓越莓司康添加了玉米粉，吃起來也沒那麼有負擔啦～

用料  

奶香蔓越莓司康（空氣炸鍋）的做法  

1. 雞蛋打散

2. 倒出10g左右塗表面用

3. 蛋液中加入淡奶油，攪拌均勻

4. 低筋麪粉和泡打粉混合均勻加入蛋奶液中

5. 加入玉米粉

6. 加入蔓越莓幹

7. 和成麪糰

8. 用手按成圓餅，平均分成8份

9. 在表面刷上蛋液

10. 入空氣炸鍋150度20分鐘，期間可以打開看一下，如果上色了，可以加蓋錫紙，防止表面顏色過重

11. 烤好啦，胖胖滴，很可愛，有木有😋

12. 美照來一張～

13. 近距離看看你～

14. 表皮酥脆，內芯鬆軟，好吃～😋😋

15. 早餐全景～

小貼士

1、液體部分來自雞蛋和淡奶油，所以比例略大一些，和好的麪糰也不是很硬的那種  
2、和麪團時最好用刮刀來拌，只要沒有乾粉就可以了，不需要和出面筋，這樣烤出來特別鬆軟，有蛋糕的感覺
3、整個配方中沒有加糖，甜味口感來自蔓越莓乾和澱粉本身，喜歡甜的可以加點糖，我家的口味已經被我調整的很淡，所以這樣吃着感覺剛剛好
4、我用的空氣炸鍋是2升的，這個量做出來正好夠我們一家三口一頓吃完，可以按照自己設備的容量按比例調整用量