免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕

免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟圖

超鬆軟可口的麥芬紙杯蛋糕,做法超簡單,全部材料攪一攪混合就可以完成,快點學起來吧~~

用料  

低筋麪粉 150克
玉米 70克
牛奶 100克
雞蛋 2個(約100克)
白糖 60克
無鋁泡打粉 4克
蔓越莓幹 適量

免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕的做法  

  1. 黃油融化為液體,雞蛋液➕細砂糖攪拌均勻,再加入牛奶➕玉米油,繼續攪拌均勻

    免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入低筋麪粉、泡打粉,攪拌到沒有乾粉狀態即
    可(不要過度攪拌),加入適量蔓越莓幹,攪拌均勻

    免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪糊擠入紙杯8分滿,表面撒上蔓越莓幹,送入預熱好的烤箱中層,上下火170度烤箱烘烤30分鐘即可,是不是超級簡單,趕快做起來吧✌️

    免打發🌈攪一攪就能成功的蔓越莓麥芬蛋糕的做法步驟圖 第4張