來跟華子蛋糕

“華子”來自於抖音系列火爆視頻，因經典語錄“來根華子，我常年抽這個，抽別的咳嗽”抖音某主播在視頻中扮演“街溜子”形象則當地對中華香煙俗稱“華子”故走紅網絡，也因“華子”的稱呼娛樂性有了節目效果，

今天給大家帶來一款超級好吃的華子煙捲蛋糕，大理石蛋糕，加上香濃的奶油，美味的肉鬆，一口咬下去停不下來，就是外層的包裝也可以直接食用，這次採用的糯米紙，用食用色素打印出來，（也可以去直接購買包裝紙），

用料  

來跟華子蛋糕的做法  

1. 色拉油，牛奶攪拌至乳化狀態。

2. 加入過篩的黑芝麻粉，軟白蛋糕粉，玉米澱粉，攪拌均勻。

3. 加入蛋黃攪拌均勻。

4. 蛋清，砂糖，加入少量檸檬汁，打至7成發。

5. 分次加入打至7成的蛋白霜攪拌均勻。

6. 竹炭粉，純淨水，混合攪拌至無顆粒。

7. 取少量的蛋糕糊，與之混合至純黑色。

8. 倒入裏面蛋糕糊部分，隨意攪拌3-4下，（千萬不要混合均勻），

9. 倒在鋪有油紙的烤盤。上火190，下火170烤制15分鐘即可。

10. 出爐後，放一旁代用、

11. 淡奶油，糖粉打至7成發即可。

12. 奶油打好後，根據糖紙的尺寸，裁出蛋糕胚。

13. 表面塗抹上一層奶油，（奶油多一點）

14. 捲成蛋糕卷，

15. 在外圍塗抹一層淡奶油。（薄薄一層即可，為粘糖紙使用）

16. 把糖紙包裹上面即可，然後煙頭的地方沾滿肉鬆。

17. 就這樣，非常簡單，顏值，口感，網紅，集於一體的火爆產品就完成了。