【低碳·生酮】乳酪蛋糕餅乾底

這款餅乾底可以用來製作乳酪球，芝士棒和芝士凍蛋糕。
也可以直接吃～

用料  

【低碳·生酮】乳酪蛋糕餅乾底的做法  

1. 烤箱175度預熱

2. 取出一個鋼盆，放入粉類材料椰子粉，杏仁粉亞麻籽粉混合均勻。

3. 黃油隔水加熱融化後倒入粉類材料的盆中 用手也捏拌均勻。

4. 取一個小碗加入雞蛋赤蘚糖醇，用打蛋器攪拌氣泡後，放入麪糰中。用手捏成團。

5. 用烘焙紙平鋪在桌面上，放入麪糰用手掌稍微壓扁，再蓋上烘焙紙，用擀麪棍將麪糰擀平。

6. 放入烤箱170度烘烤10到15分鐘，或者直到周圍呈現金黃色即可。

7. (以上步驟面底的餅乾就製作完成）

小貼士

1.餅乾可以直接使用把最後一步壓平，改成用模具。