用料
奶油奶酪 | 240克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 55克 |
消化餅乾 | 80克 |
黃油 | 25克 |
吉利丁片 | 2.5片 |
牛奶 | 80克 |
伯爵紅茶 | 1包 |
伯爵紅茶芝士蛋糕(4個4寸圓模)的做法
本次放了25g黃油,但感覺有點少,餅乾底有點散,所以配方中加了一點點
陽台冷凍效果
冰箱軟冷凍效果
用料
奶油奶酪 | 240克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 55克 |
消化餅乾 | 80克 |
黃油 | 25克 |
吉利丁片 | 2.5片 |
牛奶 | 80克 |
伯爵紅茶 | 1包 |
伯爵紅茶芝士蛋糕(4個4寸圓模)的做法
本次放了25g黃油,但感覺有點少,餅乾底有點散,所以配方中加了一點點
陽台冷凍效果
冰箱軟冷凍效果