好吃又簡單的全蛋老式蜂蜜蛋糕

做這個蛋糕完全是因為分離蛋清時蛋黃破在蛋清裏面了，所以乾脆就做個全蛋蛋糕，沒想到做出來後是意外的驚喜，它的口感不想牛奶蛋糕那麼細膩，剛出爐時候表皮還有點酥酥的感覺，總之是好吃，做好第二天家人就叫我做第二盤了

用料  

好吃又簡單的全蛋老式蜂蜜蛋糕的做法  

1. 雞蛋打到乾淨容器中（建議用常温雞蛋）

2. 加入細砂糖

3. 加入蜂蜜

4. 電動打蛋器先低速打發讓雞蛋糖蜂蜜混合均勻，然後轉高速打發到有紋路，再轉低速打發至畫8字不容易消失

5. 篩入低筋麪粉

6. 翻拌均勻（是翻拌不是攪拌哦）

7. 烤盤刷油，把麪糊從高處倒入烤盤中，刮平表面，輕震兩下

8. 撒上白芝麻

9. 放入提前預熱好的烤箱上下火170度25~30分鐘（根據自己烤箱脾氣定）

10. 出爐後震幾下

11. 倒扣晾涼

12. 好吃的蜂蜜蛋糕就完成啦😄