空氣炸鍋 超香甜煉乳蔓越莓餅乾

各位好朋友們，為了開發利用空氣炸鍋，少攝入不健康零食，我開啟了烘培新手的奇妙之旅。作為新手，我琢磨出配方後，都會反覆調試，這並不是最終版，但其實每一次的都超好吃~~
還有，我也不知道做出來很好看的大神們是怎麼成功的，我的雖然醜萌醜萌的，但口味極好。

用料  

空氣炸鍋 超香甜煉乳蔓越莓餅乾的做法  

1. 把黃油切成小塊軟化，軟化成用勺子按可以很軟的按下去的狀態。加入糖粉，攪拌均勻了，再加入奶粉攪拌均勻，直至看不見粉狀顆粒，加入煉乳攪拌。如果想要加入全蛋液的話，在這一步分次加入，每一次都加一點點，然後攪拌均勻，千萬不要油水分離。

2. 把上一步驟，調好的東西加入到麪粉當中去，攪拌均勻，揉成麪糰。在這一環節，如果麪糰偏乾的話就適量的加牛奶，根據你喜歡的麪糰狀態，加牛奶就好，等麪糰基本成型了，放入切碎了的，一定要切碎，切碎了的！！蔓越莓，攪拌好。整理成可愛的形狀，隨你喜歡。

3. 空氣炸鍋，温度：175°，分鐘：7+2（翻面後），自行掌握就行

小貼士

如果麪糰乾的話比較好，定型用刀切，或者是自己捏都行，如果麪糰調的稀的話，放入裱花袋擠出來就好。