奶香鬆軟麪包(松下麪包機)

奶香鬆軟麪包(松下麪包機)的做法步驟圖

新入手的松下SD-PPF100麪包機,迫不及待的採購了麪包食材,第一個麪包君出爐啦!像個大蘑菇超可愛!^_^

用料  

金像牌高筋粉 240g
雀巢全脂牛奶 170g
俄羅斯黃油 30g
細砂糖 51g
無碘鹽 5g
安琪乾酵母 2.5g

奶香鬆軟麪包(松下麪包機)的做法  

  1. 首先要擁有一台松下麪包機哈哈哈哈。粉粉的好少女,好喜歡呀~~

    奶香鬆軟麪包(松下麪包機)的做法步驟圖 第2張
  2. 先放牛奶,再放3/4高筋粉堆成小山狀,接着放細砂糖、鹽,黃油切片蓋在“小山”上,最後再放1/4高筋粉。

  3. 黑色小蓋子里加入乾酵母粉。

  4. 我喜歡吃鬆軟一些的麪包,所以選了2號軟式麪包,烤色選擇淡色。

  5. 4小時20分鐘後面包出爐啦!