【松下麪包機】 軟式麪包

記錄那些適合自己的量，

用料  

【松下麪包機】 軟式麪包的做法  

1. 高筋麪粉/麪包粉、奶粉過篩到麪包桶，加入糖、鹽、黃油；
   加入雞蛋液，和水，液體一共170g左右；
   葡萄乾或蔓越莓幹切小丁，麪包機選擇2選項x啟動或預約，就可以吃到香噴噴的麪包啦

2. 全部材料放進麪包桶，酵母放酵母盒；
   先選擇餃子麪糰功能12，再選擇麪包麪糰10；
   發酵至兩倍大後，分三份，擀成牛舌狀捲起，蓋上保鮮膜鬆弛15min；
   再擀成牛舌狀，捲起，放進吐司盒，發酵至吐司盒9分滿處；
   烤箱預熱180度，烤30min