自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤

自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤的做法步驟圖

👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳很多小姐姐每週都要吃上幾回烤冷麪,今天二叔就給各位小姐姐送個五一福利🧧~自制烤冷麪,主要是我這祕製的醬料,絕對正宗,直接秒殺路邊攤,學會開店都沒有問題😜

用料  

烤冷麪 2張
香腸 2根
雞蛋 2個
洋葱 1個
香菜 少許
芝麻 1勺
雪碧 1小杯

自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤的做法  

  1. 洋葱切碎、香菜切碎,香腸從中間(長邊)對半切開。
    祕製醬汁:蒜蓉辣醬2勺➕燒烤醬1勺➕醋1勺➕蠔油半勺➕番茄醬1勺➕孜然面少許➕芝麻少許➕少量雪碧混合均勻即可。

    自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋,平底鍋中刷油,放入香腸、冷麪片,在冷麪上打一個雞蛋,用筷子攤平,撒洋葱粒,雞蛋定型後刷一層醬汁,撒上香菜,放上煎好的香腸捲住。

    自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤的做法步驟圖 第3張
  3. 盛盤切開即可,一定要試試。

    自制最正宗的烤冷麪做法👉秒殺路邊攤的做法步驟圖 第4張