客家年貨～蛋散

親子活動～自己記錄用

用料  

客家年貨～蛋散的做法  

1. 全部材料稱好丟盆裏，慢慢倒水活成麪糰，一定要慢慢倒哦，太多水面團太軟會很黏手

2. 活成麪糰，醒面半個小時。

3. 擀成薄片

4. 切成長方形，中間切一道口子，把一頭穿進去，整理好

5. 翻成這樣

6. 熱油，炸到金黃撈出

7. 好了。

8. 簡單到我家大寶也能參與哦！

小貼士

這個是鹹口的，芝麻放得多，吃起來很香。