疫情期間不能亂出門，就用簡單的材料自己瞎做了～ 用料 糯米粉 適量 火龍果 半個 玉米澱粉 微量 糖 五勺 花生碎 少許 火龍果湯圓的做法 將火龍果、糯米粉、玉米粉、糖放入容器，用勺子搗碎並攪拌。（第一次做建議不要放太多糯米粉） 弄好之後幾乎全是火龍果的顏色，直到壓成近於粘稠 將面揉成小團。這一步需要耐心哦，因為它會很鬆散不好揉成團。加油💪大小適中即可。然後將餡兒（我的是花生碎）包入，不要放太多餡兒哦，不然煮的時候皮兒會變薄。 由於我是晚上做的，就放冰箱冷凍了一晚上，就定型變成這樣了。 凍過的要下冷水煮，沒凍過可以用熱水。等水開了放入，悶上蓋煮至沸騰即可出鍋。 火龍果遇高温會變色是正常現象，會變至微黃色，不用擔心是可以繼續食用的。 好啦，今天的食譜就分享完啦，希望疫情好轉，我們才能早日外出追求美食！
