蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司

下午茶時光之壽司

用料  

蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司的做法  

1. 首先準備：火腿5～6根、黃瓜5～6根。

2. 其次，蝦仁用清水洗淨後瀝乾水，再用料酒、黑胡椒去腥提味，開火、倒油適量熱鍋，再放入小米椒、蒜末爆炒香，倒入蝦仁翻炒，翻炒至晶瑩剔透紅潤色之後放入一點香油、鹽、耗油、孜然粉、辣椒粉翻炒，最後放入白芝麻翻炒，關火起鍋。

3. 其次，開火、倒油適量熱鍋，再放入小米椒、蒜末、薑末爆炒香，倒入雞塊，翻炒至熟香之後放入一點香油、鹽、耗油、孜然粉、辣椒粉翻炒，關火起鍋。

4. 火腿腸下鍋翻炒至熟透即可，全部食材準備就緒。

5. 鋪開卷簾，把壽司海苔放置平整。

6. 鋪上煮熟的米飯，切記要按壓平整。

7. 將肉鬆平鋪撒在米飯上。

8. 放上黃瓜條、火腿條、蝦仁、雞塊。

9. 淋上事先準備好的丘比特沙拉醬。

10. 淋上事先準備好的丘比特沙拉醬。

11. 壓實捲上以後、切斷。

12. 切斷。

13. 最終蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司成品。

14. 最終蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司成品。

15. 最終蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司成品。

16. 最終蝦仁雞肉火腿黃瓜🥒肉鬆壽司成品，好了，大功告成了。

小貼士

再好吃也不可多吃，米飯很容易有飽腹感。