用糙米做的壽司,口感不比大米差,並且熱量低,更健康,很適合愛吃粗糧和減肥的人士。
用料
三色糙米 | 1飯碗 |
雞蛋 | 1個 |
黃瓜 | 0.5根 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
白醋 | 90ml |
白糖 | 60克 |
鹽 | 3克 |
低碳水,低熱量的“三色糙米壽司”的做法
三色糙米隔夜泡發,第二天煮熟,水量要比平時少點。
米醋,白糖,鹽倒入奶鍋
最小火加熱到溶化即關火,待其冷卻,備用。
雞蛋打散加一點點鹽攪拌
因為是給減肥的人吃,所以雞蛋沒用油煎或炒,而是直接微波叮熟,這樣可以降低熱量。
黃瓜,胡蘿,雞蛋絲,還有榨菜
飯熟後,在還温熱時拌入壽司醋,慢慢加,調到你喜歡的口感。
1.壽司簾上鋪保鮮膜上面放海苔片,光面朝下,粗糙面朝上。
2.把飯鋪在海苔上,用勺子壓平。1.鋪上喜歡的材料,我一般是家裏有什麼就放什麼,不想特意去買。
2.把它捲起來,卷緊點。(忘拍照)切件,裝盤,享用。
低碳水,低熱量的“三色糙米壽司”,適合減肥人士吃哦。