看到教程上有人做了,我也想吃,就自己嘗試了一下✌️
用料
南瓜 | 240克 |
糯米粉 | 240克 |
綿白糖 | 60克 |
芝麻 | 適量 |
油 | 多量 |
南瓜芝麻球的做法
南瓜切皮後稱,買的小南瓜,綠皮的那種,剛好稱出來240g,放進高壓鍋煮一下,因為當天鍋裏還煮了白木耳紅棗羹,所以加了盤子裝
糯米粉240克
麪糰搓成長條,然後切塊,搓成球(一直忙着切、搓,沒拍照)
把球放進裝着白芝麻的保鮮袋裏,滾呀滾
放進油鍋裏滾呀滾,省不得多放油,導致球很容易炸焦……
不過總體來説,美味啦
小貼士
不要心疼油