用料
草莓 | 1300克 |
冰糖 | 500克 |
檸檬 | 半個 |
ゥ純天然無添加劑的自制草莓醬丫ガ的做法
草莓洗淨去蒂,放入漏盆中晾乾水分
水分幹後,加入500冰糖,可用白糖代替
冰糖融化後
加入鍋裏,最小火加熱
加熱到這個程度
擠入檸檬汁
繼續攪拌5分鐘
完全放涼後裝瓶
抹在麪包上看看
小貼士
一定要最小火加熱,過程中要不停攪拌,放涼後再裝瓶
用料
草莓 | 1300克 |
冰糖 | 500克 |
檸檬 | 半個 |
ゥ純天然無添加劑的自制草莓醬丫ガ的做法
草莓洗淨去蒂,放入漏盆中晾乾水分
水分幹後,加入500冰糖,可用白糖代替
冰糖融化後
加入鍋裏,最小火加熱
加熱到這個程度
擠入檸檬汁
繼續攪拌5分鐘
完全放涼後裝瓶
抹在麪包上看看
小貼士
一定要最小火加熱,過程中要不停攪拌,放涼後再裝瓶