沙茶醬拌麪

在行運打邊爐學的配方，發現拌麪非常好吃，自用。

用料  

沙茶醬拌麪的做法  

1. 説明：
   1.熟蒜末需要把蒜捻碎之後炸至金黃。生蒜過於辛辣，建議過油。
   2.比例根據個人喜好調整，隨性添加就好，味道驚豔。適合火鍋蘸料，拌麪。