奶油雪糕｜不用打發無冰渣

這個方子一共做了4個雪糕，真的是沒有一點冰渣，做法超級簡單。

用料  

奶油雪糕｜不用打發無冰渣的做法  

1. 將所有食材倒入盆中，攪拌均勻。

2. 倒入鍋中全程開小火，邊煮邊不停的攪拌，煮至粘稠關火。

3. 倒入模具，晾涼之後，放入冰箱冷凍6個小時。

4. 咬一口奶香味十足，太好吃了。

小貼士

倒入模具之前可以放入一把蔓越莓幹，酸酸甜甜會更好吃。