周未在家給娃兒做炸鮮奶一一無油健康空氣炸鍋版
用料
| 麪包糠 | 適量 |
| 牛奶 | 1包240ml |
| 玉米澱粉 | 20g |
| 糖 | 15-20克 |
| 雞蛋 | 1個 |
空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法
牛奶一包、玉米澱粉20g、糖15-20g混合
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第2張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第2張")
倒入不粘鍋中小火煮，注意要不停攪拌直到成為濃糊狀(狀態很重要，要很粘稠最後才會成型哦)
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第3張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第3張")
倒入模具晾涼後入冰箱2小時冷藏(沒有模具可以用深點盤子塗抹橄欖油)
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第4張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第4張")
成型後切塊分別蘸滿混水澱粉、雞蛋液和麪包糠擺入鋪好錫紙的炸鍋籃
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第5張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第5張")
玉米澱粉混合少量水即可
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第6張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第6張")
190度10分鐘開鍋看下，可以翻個面，再5分鐘就可以出鍋啦!
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第7張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第7張")
香香甜甜，沒來得及拍照便要吃光光啦！
![空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第8張]( "空氣炸鍋炸鮮奶——無油健康版的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1、在鍋內煮時要不停攪拌，儘量粘稠一點，我的時間就有點短了！
2、炸鍋脾性不同，中途記得開鍋看一下小心糊掉
3、喜歡甜食還可以蘸蜂蜜吃，我蘸了玫瑰花醬，吃一口好開心🥳
