用料
土豆 | 1個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
大蒜粉 | 隨意 |
土豆切薄片(用京瓷切片刀2㎜厚度剛好),洗兩遍把澱粉洗去,鍋裏水燒開放一勺鹽,下土豆片開蓋煮至透明撈出瀝乾水分,撒點黑胡椒粉調下味
這個是油炸的,實踐證明還是空氣炸鍋無油版既方便又不容易焦,關鍵還無油
油炸的一不小心就焦了…還沒有空氣炸鍋的脆
空氣炸鍋無油版,土豆片平鋪在網上
180度10分鐘
顏色剛剛好~撒點黑胡椒粉和孜然粉,再撒點大蒜粉更香😋
用料
土豆 | 1個 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
大蒜粉 | 隨意 |
土豆切薄片(用京瓷切片刀2㎜厚度剛好),洗兩遍把澱粉洗去,鍋裏水燒開放一勺鹽,下土豆片開蓋煮至透明撈出瀝乾水分,撒點黑胡椒粉調下味
這個是油炸的,實踐證明還是空氣炸鍋無油版既方便又不容易焦,關鍵還無油
油炸的一不小心就焦了…還沒有空氣炸鍋的脆
空氣炸鍋無油版,土豆片平鋪在網上
180度10分鐘
顏色剛剛好~撒點黑胡椒粉和孜然粉,再撒點大蒜粉更香😋