巧克力千層

冰淇凌一樣口感巧克力千層，香醇濃郁不膩口。這款巧克力奶油真心推薦。
需要提前一晚製作奶油。A奶油B奶油各自小火加熱至冒小泡，混合均勻貼面蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚第二天使用。
麪糊製作：粉類全部過篩，然後加入雞蛋、細砂糖、玉米油攪拌均勻。然後牛奶分4次慢慢加到麪糊中，加一次攪拌均勻以後再加下一次，麪糊過篩2-3次，次數越多餅皮越細膩。
（烙餅皮之前的照片丟了😭只能寫的詳細點，大家有不明白的歡迎騷擾🤗

用料  

巧克力千層的做法  

1. 跟之前榴蓮千層的餅皮一樣的烙法，這就不細説了。

2. 一張張烙好晾涼，蓋保鮮膜備用。按着上面的混合順序，餅皮真的又薄又透還很Q哦

3. 拿出前一晚準備好的奶油，打發至八分。因為沒有水果夾心可以打發的軟一些。

4. 一層餅皮一層奶油，每層奶油約30克左右，平均一些，最後出來的千層才會漂亮。

5. 完成之後放入冰箱冷藏4個小時以上。
   冰淇淋一樣的口感，根本停不下來。