二胎孕8 個月了,媽媽給我帶來個大柚子,只吃了半個,趕上寶貝肚子不舒服,不敢讓她吃涼的了。剩下半個做的蜂蜜柚子果醬,加點温開水就是蜂蜜柚子茶!
用料
柚子 | 半個 |
蜂蜜 | 250 克 |
冰糖 | 150克 |
清水 | 適量 |
洗淨柚子皮刮下薄薄一層,切細絲放入鹽水中浸泡一小時
柚子肉掰小塊
泡好的柚子皮加清水煮10分鐘
煮好的柚子皮擠出水分,鍋中加少量清水,放入柚子果肉柚子皮還有冰糖
小火煮至粘稠果醬狀,待稍冷卻加入蜂蜜,攪拌均勻
裝入容器(最好密封的,我一時沒找到)
喝時準備一杯温水,加入一勺果醬。健康營養美味