自制奶茶用普洱也可以 親測好味 兩杯的量 用料 茶葉 5克 水 300克 牛 200克 冰博克 100克 冰糖 10克 冰博克普洱焦糖奶茶的做法 放入10克 10粒左右冰糖 茶葉也一起放入鍋中 等於是炒個糖色類似 等冰糖化開 和茶葉一起稍微抄一下 加入水300克 煮開後開小火,這時候看你自己的茶葉 想茶味濃點就多煮會,若多煮會再增加一點水,因為煮了時間長水分會蒸發。 我煮了兩分鐘後加入牛奶一包 大約200毫升的 再加入冰博克牛奶,這個超濃超好喝,但其實現在加進去是在稀釋,沒啥特別大意思 正好是有這個牛奶,所以加一點。如果沒有,就再加100克普通牛奶就好。 拌勻 小火,等燒開微冒泡就好了 濾網過濾茶葉 兩杯焦糖奶茶就做好了。換紅茶,綠茶,都一樣哦 想喝冰的就放冷水盆裏降温,然後加幾塊冰塊就好🎵