博克怎麼做才好吃

吃完肉之後一定要來一杯~用料百香果5個開水50克涼開水350克白砂糖（可不加）15克宜家博克杯版百香果汁（2人份）讓你一想起就會流口水，望梅止渴效應的果汁，滿滿的維生素C~！的做法百香果洗淨燒開水，在博克杯中撒入白砂糖15克（喜歡酸...

等我再改改。暫時只是記錄。用料全脂牛奶2盒/236ml一盒三頓半咖啡1罐/用深烘的豆子冰塊3塊/可不加傳説中的冰博克，在家就能做!–三頓半超即溶精品咖啡粉6號的做法首先冷凍牛奶。我用的是圖上這款，9.9買了三盒，用起來不心...

冰博克作為牛奶中的戰鬥機，內含的蛋白質、乳糖、脂肪比普通牛奶更豐富，用它做出來的麪包和用普通牛奶做的麪包有什麼區別呢？今天的不藏私好奇實驗室就來測試一下。這次我們用牛奶哈斯來做測試，牛奶哈斯的最大特點是，使用的...

酷愛奶茶，自己做的雖然沒有添加劑但總是缺點味道，直到發現冰博克這種冷萃牛奶。複雜地説：複雜地説：冰博克音譯自德語Eisbock，學名叫冷凍提純法（FreezeDistillation）。冰博克牛奶，就是利用牛奶中不同成分之間結冰和融化速度/順...

冰博克簡單説就是濃度更高的牛奶，只能冷藏！家裏製作，要點是：冷凍—冷藏用料牛奶500克O失敗製作冰博克的做法先冷凍！我沒有買瓶裝奶，就找了個可樂瓶子！冷凍好的牛奶，找個容器放進冰箱冷藏室過濾牛奶🥛這步的過程大致是因為不同...

冰博克，經常泡咖啡館的寶寶一定對這個名字不陌生，用它做的咖啡飲品又香甜又絲滑✨，濃濃奶香一試難忘！今天就一個材料，簡單兩步，把家裏的普通牛奶也變成冰博克吧，乾杯🍻～用料-咖啡館新寵：冰博克牛奶🥛的做法-...

「冰博克」最近真的好火，逛咖啡館的時候發現，不少店主都把冰博客特調加入了菜單。我們第一次聽到這個概念，是潘志敏在2018年WBC大賽用了它，並拿了冠軍。北京的SOE咖啡館也能喝到同款：這個牛奶喝起來，要比起普通牛奶香濃，甜感...

用料牛奶500克冰博克牛奶最快速安全配方的做法將500克左右一盒的牛奶放冷凍速凍1.5小時左右。按照一次量，成品在原料50%左右，我一般凍500克左右全脂牛奶。牛奶速凍後是類似冰沙質地，用過濾網或紗布、麪粉篩架在深碗或大...

街邊咖啡館流行起冰博克牛奶，其實就是利用牛奶裏面水和牛乳融化温度不同，分離出來的口感更濃郁的牛奶嘛。自己在家，只需要牛奶，冰箱，和時間，就可以輕鬆搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩冰博克音譯自德語的Eisbock，起源於19世紀德國的啤...

冰博克就是脂肪含量高一點的牛奶，但製作過程極度繁瑣，所以可以加入淡奶油來填充油脂，口感上沒有任何差別用料牛奶淡奶油兩秒就能製作的超❕簡易版冰博克的做法可以用沒用完的淡奶油或者tb買些便宜的動物奶油就ok了，因為不...

前些天，偶然瞭解到冰博克，覺得很有意思，用一點點物理小知識，就能輕鬆“提煉”出牛奶最精華的分子，然後順帶也研究了一下“fatwash”，帶來一連串的靈感，覺得可以創造不少有趣的美食～“冰博克其實就是濃縮提純的牛奶。一瓶牛奶...

菜譜和封面圖片來自《熟食冷肉正統技術大全》by吉田英明粗絞+乳化肉腸，德式博克香腸被認為是最受德國人歡迎的香腸品種之一。這種香腸起源於柏林，據信是一位名叫Scholtz的餐館老闆在1880年發明的。德國最受歡迎的小吃Cu...

冰博克很醇厚厚乳拿鐵的感覺還自帶香甜用料鮮牛奶1L咖啡液適量冰博克拿鐵的做法將一升鮮牛奶（我用的光明新鮮牧場）冰凍24小時，在常温下倒置在一個大杯子中讓其自然一滴一滴滴入杯中收集大概三四百毫升就是比較濃縮醇厚的...

醇香提神的咖啡，已經成為人們裝點生活的必備飲品~今天分享的這款冰博克咖啡，出道即成網紅，一度成為奶咖愛好者的心頭好。冰博克咖啡，最特別的就是牛奶，處理牛奶的時候要用到低温冷萃的工藝，品嚐起來會覺得牛奶更濃稠，喝起來...

冰博克音譯自德語的Eisbock，起源於19世紀德國的啤酒工業，指用於啤酒提純的冷凍提純工藝。大家一定要試試這個牛奶，真的非常醇厚，特別好喝！用料純牛奶500克冰博克牛奶EisbockMilk的做法這次用的是「新希望·雪蘭」的袋裝牛...

今夏大火的冰博克咖啡，因為提純牛奶的醇香濃郁口感而讓人慾罷不能。本着對美食和咖啡孜孜不倦的熱情，我在家裏用整整三天的時間，製作、測試、整理了家庭製作冰博克的心得。用料全脂奶1L我用了三種品牌的奶Oatly咖啡大師1...

終於能有一個獨居的的週末，可不能浪費，趕緊來拔草一直想做的甜品吧，當然嘍，作為健身er一定是低卡噠～用料芋頭400g南瓜300克雞肉鬆10g黑燕麥50克低脂芝士1片南瓜芋泥肉鬆盒子ft.冰博克的做法準備好荔浦芋頭，光波爐7分鐘打熟，...

用料純牛奶250克抹茶膠囊1個抹茶冰博克牛奶的做法牛奶凍硬，盒子上剪個口倒扣在杯子上，冷藏室放置七個小時左右，濃厚的冰博克就析出了。倒入抹茶膠囊，抹茶冰博克就做好了。...

想試試，沒想到那麼成功！喝出了鹹鹹的奶味呢！用料純牛奶250克冰博克牛奶的做法特侖蘇有機奶一盒，放入冰箱冷凍，直到結成凍塊。打開蓋子。哈哈其實因為結冰了，打不開蓋子的，需要用刀刻一圈，把內封的鋁箔紙弄走。斜置，讓瓶口慢慢...

冰博克的口感非常的濃郁厚重，除了奶香還有淡淡的清甜。我吃過很多的所謂的牛奶吐司，沒有一款是我想要的香味兒，因為牛奶本身的香氣經過加工，味道並不濃郁。我也是偶然空口喝了冰博克，就有了想要用它做麪包的想法～麪包配方很...

最近網上冰博克牛奶很火，一開始還土老帽的以為冰博克是一個牌子的牛奶，去某寶某東搜，發現都沒搜到，後來才知道，原來冰博克牛奶指的是提純牛奶。利用冰點溶點的原理，提純出比一般的牛奶更濃郁的濃縮牛奶。用料牛奶一瓶“網紅...

本期給大家帶來幾款營養快手飲品：核桃花生奶&原味杏仁奶（含杏仁可可）&冰博克奶咖，冷熱皆宜而且超好喝，補水+解饞一舉兩得。近年大火的植物奶和最近風很大的冰博克奶~用料核桃花生奶核桃仁30g生花生仁10g温水/熱水2...

甜美的咖啡要不要試試？用料冰塊少量牛奶一罐濃縮/凍幹咖啡按個人口味超簡單厚乳拿鐵（冰博克版）的做法牛奶提前一晚上冰凍成冰塊，然後冷藏萃取。萃取其實很簡單，就是牛奶擱在容器上面。注意要用保鮮膜密封哦！不然會有冰箱味...

自制奶茶用普洱也可以親測好味兩杯的量用料茶葉5克水300克牛200克冰博克100克冰糖10克冰博克普洱焦糖奶茶的做法放入10克10粒左右冰糖茶葉也一起放入鍋中等於是炒個糖色類似等冰糖化開和茶葉一起稍微抄一下加入水300...

不知道大家有沒有在各大咖啡店看到一個詞——冰博客於是我就上網搜了搜這個東東這個玩意真的和BLOG一點關係都沒有【捂臉】用料牛奶隨意，按比例就好（步驟四）冰箱一隻（嘿嘿當然這是用具啦）冰博克牛奶做法及原理🥛牛奶愛好者...