紫薯髒髒奶茶

2021年的第一杯奶茶，紫薯和奶茶更配喲！

用料  

紫薯髒髒奶茶的做法  

1. 鍋中倒入100ml清水，煮開放入茶包，關火燜5分鐘。

2. 倒入400ml牛奶。

3. 加入15克糖，小火煮3分鐘。

4. 紫薯切小塊，放入微波爐。中高火6分鐘，蒸熟。

5. 取出紫薯，趁熱搗碎。

6. 加入10克糖，搗成泥。

7. 取適量紫薯泥放入杯中，用勺背塗到杯壁上。

8. 倒入煮好的奶茶就完成了。

小貼士

紫薯泥如果太乾可放入適量的牛奶濕潤，方便塗於杯壁。