髒髒奶茶

用料  

髒髒奶茶的做法  

1. 40紅糖➕70水煮開。

2. 煮開後下木薯粉，先下一半攪拌攪拌再下一半。

3. 趁熱拿出來和成團。

4. 考驗耐心的一步來啦，搓成小圓子，大晚上沒耐心的我直接切成小塊了。

5. 水開下珍珠煮2分鐘關火燜2分鐘。再繼續開水煮2分鐘關火燜2分鐘。

6. 冷水沖掉粘液比較Q彈。

7. 30紅糖➕90水煮開下珍珠煮到有點粘稠。

8. 100水➕20白糖煮開小火下綠茶煮出茶味（可以用紅茶，因為我比較喜歡綠茶）再下250純牛奶煮開。

9. 珍珠在杯壁轉一圈，茶葉過濾後倒出奶茶。

10. 在家不出門也能喝一杯暖暖的奶茶啦～