- 有沒有在減脂期間也可以隨便吃不會胖的甜品呢?
- 有呀,想吃就看下去吧!
用料
湯豆腐 | 200g+200g |
全脂椰漿 | 125ml+125ml |
魚膠粉 | 15ml+15ml |
抹茶粉 | 15g |
砂糖 | 30g |
黑芝麻粉 | 30ml |
楓糖漿 | 30ml |
把豆腐沖洗一下,然後放入沸水焯熟。
先取出一半的豆腐,趁熱放入料理機,再加入抹茶粉、砂糖、125ml椰漿,打勻。
加15ml魚膠粉,再次打勻。
分裝至小碗中,在桌子上輕輕磕兩下,震盪出氣泡。
把另一半的豆腐放入料理機,再加入黑芝麻粉、楓糖漿、125ml椰漿,打勻。
加15ml魚膠粉,再次打勻。
同樣分裝至小碗中,在桌子上輕輕磕兩下,震盪出氣泡。
全部裝好以後覆蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏約4小時。
吃的時候可以稍微裝飾一下:抹茶口味的篩上一層抹茶粉;黑芝麻口味的放兩粒枸杞。
可以去B站:路卿卿CyanLu 看完整版視頻。