簡單快速,新手友好,用量不需要精準,隨意搭配就可以。
用料
淡奶油 | 340克 |
牛奶 | 180克 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 50克 |
煉乳 | 25克 |
快手烤布丁 消耗淡奶油的做法
將所有材料混合在一起(沒有順序要求)
攪拌均勻(至少要看不見糖)
過篩(想要細膩的話多過幾次)
烤箱180度左右烤20~30分鐘(表層出現焦褐色)
冷藏食用風味更佳哦(絲滑)
小貼士
1.方子裏的材料恰好可以裝4個180ml的小烤碗。
2.材料並不需要精準的克數,喜歡甜的多放糖,喜歡奶味的多放煉乳。
3.若是吃的時候發現布丁裏有液體,可以微波爐叮一下。