小朋友生日必備
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 2片*5g |
白砂糖 | 2勺 |
椰漿 | 200克 |
芒果 | 1個 |
草莓 | 適量 |
水果切丁待用(準備自己喜歡的水果就好了)
吉利丁片用冷水泡5分鐘
椰漿+牛奶(+糖)煮至鍋邊起小泡,吉利丁片從水中撈起,放入鍋內,融化後熄火
水果丁提前放在做布丁好的容器
快手加入椰奶吉利丁漿
放涼後放冰箱冷藏2小時
成品,軟滑可口
小貼士
輕糖甜品,適合大人和小孩
我用的是甜牛奶,所以沒有另外加糖,如果用原味純牛奶,可以適當加點糖進入,如果這個方子比例就是大概加2勺,喜歡糖的可以適當再加一點