在微信公眾號“烤箱食譜”裏看到過吐司的N種高B格兒吃法,作為健身人兒對熱量還是略有要求,立馬感覺其中吐司布丁對於健身的人來説也是OK噠。恰逢拔智齒之後需要吃軟一點。於是:走起。對於原版配方有改良,比如因為拔牙了不想吃硬的,表面沒有放蔓越莓葡萄乾之類的,而是改放了牛油果,給小孩子的那份放的卡樂比麥片。。。其實這個表面的dressing問題真的是隨手隨心,都一樣好吃
用料
全麥吐司(或黃油吐司) | 2片 |
牛奶(全脂脱脂都OK,我健身用的脱脂奶) | 200ml |
雞蛋 | 2只 |
香蕉 | 2條 |
牛油果 | 1只 |
卡樂比麥片(或各種堅果碎片啊,蔓越莓啊,葡萄乾啊統統OK) | 1小把 |
烤香蕉牛油果吐司布丁(快手簡易早餐)的做法
吐司切小塊兒放入烤箱用玻璃烤盤
全蛋和牛奶調勻,無需打發,調勻就可以
調勻後的牛奶蛋液倒入吐司塊,略略淹沒就好
香蕉切片後鋪在吐司上
牛油果斬片後鋪在香蕉上
此步驟和5一樣,可以替代5,在鋪完香蕉片的基礎上直接放其他堅果或者即使麥片
上下火170度預熱5分鐘,之後烤20-25分鐘,根據個人口味。我烤了20分鐘拿出來吃的
成品1,牛油果的
成品2,卡樂比麥片做dressing的
小貼士
超級簡單快手好味,適合健身人羣的早餐