不知道有沒有人像我一樣早餐要吃鹹的才能吃飽,所以相比甜口的麪包布丁更喜歡鹹口的。
叫布丁其實就是蛋奶液泡吐司啊哈哈哈哈,超級簡單快手,最多五分鐘準備完畢。其餘的配料沒有什麼限制,原則上冰箱裏剩啥放啥啊哈哈哈哈哈
給出的方子是兩人份吃的超級飽那種,一人食的話就減半哦!
用料
牛奶 | 120克 |
雞蛋 | 2個 |
淡奶油 | 30ml |
鹽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
吐司 | 3片 |
火腿 | 3片 |
速凍雜蔬(玉米青豆胡蘿蔔粒那種) | 隨意 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 適量 |
鹹口吐司布丁(快手早餐)的做法
先給烤箱預熱。將雞蛋打入碗中,加入牛奶淡奶油,打散
加入適量糖和鹽(因為火腿和芝士都是鹹的所以鹽一定別加多了)
吐司切小塊,每片切9-12小塊;火腿切成差不多大小
在模具上鋪一層錫紙(也可以刷油不鋪紙,我懶得洗碗就用了錫紙),鋪一層吐司丁,上面再鋪一層火腿丁,撒入適量雜蔬粒,然後再重複鋪一遍。
把步驟一中的蛋奶液均勻倒入步驟四碼好的食材中。最上面撒上一層馬蘇裏拉芝士碎
烤箱160攝氏度烤20分鐘左右(根據自己的烤箱調整)