最近在減肥，但也一直想吃甜品。自從自己做過甜品之後看到背後的糖和黃油= =。。。所以只好自己研究一下健康低脂無罪惡的甜品來解解饞。。這個布丁不用奶油，糖和吉利丁片，快手且健康，適合減肥和吃素的親們。
用料
| 抹茶粉 | 2 tsp |
| 白巧克力 | 90g |
| 豆腐（比絹豆腐結實點的那種） | 350g |
| 香草精 | 1 tsp |
健康低脂無罪惡感抹茶豆腐布丁的做法
把白巧克力融化成液體，篩入抹茶粉攪勻，放涼片刻（一會會）
豆腐用紗布包起來，把多餘水分擠出
把豆腐放入攪拌機裏打至細膩柔滑，加入香草精和抹茶巧克力混合液，再打1分鐘左右
倒入小碗裏，放到冰箱冷藏半小時到一小時
開動了！最好和茶一起享用，不然吃多了可能會膩哦
