五月槐花香——蒸槐花

小學語文書上安利的美食，今天看到市場上有得賣，就買回來試試吧

用料  

五月槐花香——蒸槐花的做法  

1. 槐花買回來後，用清水清洗幾次，控幹水分

2. 待槐花不滴水的時候，撒入麪粉，拌勻，再撒再搬，直到每一朵槐花都粘滿了麪粉

3. 上蒸鍋蒸，水開了蒸8分鐘，打開用筷子上下拌一下，把底下的槐花翻到面上，再蒸3分鐘

4. 把以上調味料做好蘸醬，拌入槐花面中，開吃

5. 可以留一部分槐花面出來，淋入野生蜂蜜，也很香