小時候的味道……
用料
| 槐花 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 花椒粉 | |
| 鹽 | 適量 |
五月槐花餅的做法
我是冰箱冷藏的，用水燙過的，拿出來化開，水泡開洗淨就可以了
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第2張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第2張")
把水分攥幹，加入少許鹽和花椒粉拌勻
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第3張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第3張")
再加上一個雞蛋拌勻
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第4張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第4張")
再加上面粉拌均勻
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第5張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第5張")
不要太軟或太硬，做成圓形
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第6張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第6張")
不粘鍋放少許油小火加熱
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第7張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第7張")
沒個小餅做成這樣，太大了，不好翻
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第8張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第8張")
煎制金黃色，兩面都一樣，大約5分鐘左右
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第9張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第9張")
可以吃了，滿房裏的槐花飄香……
![五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第10張]( "五月槐花餅的做法步驟圖，五月槐花餅怎麼做好吃 第10張")
小時候的味道……
用料
| 槐花 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 花椒粉 | |
| 鹽 | 適量 |
五月槐花餅的做法
我是冰箱冷藏的，用水燙過的，拿出來化開，水泡開洗淨就可以了
把水分攥幹，加入少許鹽和花椒粉拌勻
再加上一個雞蛋拌勻
再加上面粉拌均勻
不要太軟或太硬，做成圓形
不粘鍋放少許油小火加熱
沒個小餅做成這樣，太大了，不好翻
煎制金黃色，兩面都一樣，大約5分鐘左右
可以吃了，滿房裏的槐花飄香……
