薑絲煎蛋 <302小廚房>

薑絲煎蛋看起來很詭異的料理，其實吃起來非常迷人！

用料  

薑絲煎蛋 <302小廚房>的做法  

1. 原料圖

2. 雞蛋加鹽打散

3. 鍋底放少許油，放入薑絲和幹豆豉炒香即可，不要過度煎

4. 然後鋪開

5. 倒入蛋液攤開，像平常煎蛋餅一樣

6. 煎熟即可~~

7. 一定要試試！大人的味道！

小貼士

1，薑絲用普通的生薑即可；

2，姜炒出香氣即可，不要煎老了，不然咬不動。