用料
| 羊排 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 黃油 | 適量 |
| 燒烤料 | 適量 |
| 孜然粒 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
蒜香孜然煎羊排的做法
羊排解凍，清洗，吸乾水。
加適量的鹽醃10min（我一般不加，因為買的燒烤料有鹽）
平底鍋或者烤肉鍋加黃油，等黃油化開加切好的蒜瓣（蒜斬半就好，快不能太小）至聞到蒜香
加羊排正面3min，可蓋鍋蓋，加孜然粒，翻過來再剪3min，出鍋撒孜然粉和燒烤料
用料
| 羊排 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 黃油 | 適量 |
| 燒烤料 | 適量 |
| 孜然粒 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
蒜香孜然煎羊排的做法
羊排解凍，清洗，吸乾水。
加適量的鹽醃10min（我一般不加，因為買的燒烤料有鹽）
平底鍋或者烤肉鍋加黃油，等黃油化開加切好的蒜瓣（蒜斬半就好，快不能太小）至聞到蒜香
加羊排正面3min，可蓋鍋蓋，加孜然粒，翻過來再剪3min，出鍋撒孜然粉和燒烤料
