木炭鍋火鍋

家鄉特有的火鍋，鍋裏一層一層的裝入大白菜豆腐海帶肉丸子馬蓮肉酥肉藕夾燒肉紅燒排骨等，葷素搭配，配上高湯，中間的鍋肚裏燒着木炭，邊吃邊咕嘟煮着，越吃越入味越香。

用料  

木炭鍋火鍋的做法  

1. 先蔬菜後肉類一層層放入鍋中最中面放上葱花蒜末少許菠菜碎，澆上高湯，鍋中的鍋肚倉中放入點燃的木炭，開鍋後稍煮片刻即可開吃，邊煮着邊吃。