用料 洋葱 幾片 西紅柿 幾片 香菇 3朵 葱白 3片 姜 3片 蒜 2瓣 枸杞 4-5粒 幹蝦 6只 火鍋鍋底的做法 洋葱，西紅柿，香菇切好，放葱薑蒜，有其他菇類也可以放點，幹蝦（蝦皮，幹蝦仁都可以），我喜歡吃蝦就多放了幾隻枸杞放幾粒，紅棗也可以放，家裏沒有就沒放，放了兩勺鹽，然後開煮就可以了。 我邊煮邊收拾其他食材，大概煮了半個小時，食材處理好就可以吃啦
