水煮肉片/牛肉卷【火鍋料超簡單版】

水煮肉片/牛肉卷「火鍋料超簡單版」的做法步驟圖

手殘黨必備大菜,簡單好做

用料  

芹菜
豆芽
千張
火腿
蟹棒
肉片/肉卷
想吃啥就加啥
火鍋辣料一袋
鹽、生抽、辣椒、花椒、油

水煮肉片/牛肉卷【火鍋料超簡單版】的做法  

  1. 青菜都切好,大火爆炒,加點鹽和生抽稍微調味,不要加太多,等下還有辣料,炒到剛剛熟就可裝盤打底

  2. 鍋中燒水,加入火鍋辣料一袋,把肉片千張蟹棒等放入其中涮熟,之後倒入盤中

  3. 鍋中燒熱油,加入花椒辣椒,炸出香味,最後倒在菜上,會滋啦滋啦響,滿滿成就感

小貼士

步驟簡單的大菜,適合請客吃,還可以騙人説是自己炒的料【顯得自己很厲害咩哈哈哈哈