《肉食火鍋》家庭版簡易潮汕牛肉鍋

週末宅家也不知道吃什麼，冬天吃一鍋暖暖的牛肉鍋很完美。做起來也不復雜，一家人圍在一起就很温暖。

用料  

《肉食火鍋》家庭版簡易潮汕牛肉鍋的做法  

1. 清水加入薑片、白蘿蔔、玉米熬15分鐘，撈出丟棄。

2. 放入玉米段，牛肉丸、牛筋丸，煮開後加入蘿蔔片，約煮10分鐘。

3. 端上桌燒開即可。
   我選的配菜大約就這些了：
   午餐肉、黑豆豆皮、銀絲粉、娃娃菜、豌豆尖。

4. 果酒是不能少的。當然四川人蘸碟的小米辣也不能少。